De la graine au légume...
Nous produisons la majorité de nos plants. Cela nous garantit des plants d'excellente qualité et déjà acclimatés à l'altitude de la ferme. Nous avons ainsi le plaisir et la satisfaction d'aller de la graine au légume.
Cela nous permet aussi de choisir les semences les plus adaptées à nos méthodes culturales (altitude de l'exploitation, résistances aux maladies...). Nous restons ainsi dans notre vision globale de l'agriculture biologique : peu de transport et production locale des plants sur la ferme.
Une grande partie de nos plants sont disponibles à la vente tout au long de la saison.